かぼちゃと豆乳のポタージュ
昨日、Twitterでレシピを公開したので、こちらにも載せておきます。
かぼちゃ1/4コ（皮は剝く）
レンチン（500W5-6分）
潰して、豆乳400mlを加え、
ブレンダーでうぃーん
塩で軽く味をつけ、
氷煎で冷やしたら、生姜汁を加える。
食べる時は黒胡椒を少し！
※お店ではだしジュレをのせます。
ぜひ、作ってみてください！
今後ともちさこ食堂をよろしくお願いいたします。
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