無事、クリスマスオードブルを出荷しました!完成したオードブルを撮りたかったのですが、明け方3時から...
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一生懸命背ワタ取りをした海老が、鮮やかな赤色になりました!朝早くから、作業していたようで、セロリ...
昨日から仕込みが始まりました!食材の購入がまず第一関門でした(汗50本の人参をまとめて扱う機会ってな...
寒い日が続くと、温かいスープが欲しくなる方も多いのではないでしょうか?【フライパンで煮込む海の幸...
まだ発売していないため、詳細は明かせませんが「冷凍の」味噌汁バー(仮称)です。広報の私も、今回は商...