秋葉原駅・御徒町で味噌汁と羽釜ご飯が美味しいお店でランチ・ディナー

体に優しく味わい深い、日本の和食文化に根差した〝お味噌汁〟。その美味しさを日々楽しんでほしいという想いから、東京・秋葉原の「拘りの味噌汁と羽釜ごはん 佳照庵（かしょうあん）」は生まれました。どうぞ炊き立ての〝羽釜ご飯〟とご一緒にお召し上がりください。

お昼は定食を味わい、夜はおばんざいを肴に一杯という使い方もできることから、ランチや1人飲み・飲み会・ご宴会など、幅広いシーンでご愛顧いただいています。

調理師、管理栄養士、日本抗加齢医学会正会員、食生活アドバイザーなどの資格を持ち、現在は京都の老舗料亭「菊乃井」の常務取締役を務めながら、東京・赤坂のレストラン「ル・リール」でオーナー兼シェフとして腕を振るっています。

「健康と美を食によって変えていきたい」という想いから、2024年に〝拘りの味噌汁と羽釜ごはん 佳照庵〟をオープンいたしました。地域の方々に愛される店となれるよう、これからも精進を重ねて参ります。